Birroir – Birrificio Artigianale

On 16/10/2013 by The Chic Picnic

A project brought alive only by women, in a country like Italy that really needs young generations and women to follow this example. Three girlfriends, now business partners, Elisa Tealdi, Elena DiMartella Orsi and Alejandra Folgado majo, dived into a sea of beer and founded Birroir Birrificio Artigianale (Arisanal Beers) near Lucca in Tuscany.

Artisanal beer “is a natural product, simple but at the same time of great value, able to link itself to its territory, from which the variation and mutations of the product can be born” this is how the creators of this beer brand describe their product, that is rigorously made with high quality materials eco friendly.

The legend of the invention of beer says that it was a women to “create” it, so it became so natural for these ladies to walk this path… and when the beers they create are called with female names, like the blonde “Isotta” and the red “Gigliola” … the circle closes and the mix is a winner: excellence of territory, culture, tradition and passion.

 

BIRROIR – BIRRIFICIO ARTIGIANALE

Un progetto tutto al femminile in un’Italia che ha veramente bisogno che le donne ma soprattutto i giovani intraprendano questi percorsi. Tre amiche, ora colleghe, Elisa Tealdi, Elena DiMartella Orsi, ed Alejandra Folgado Majo si tuffano dentro un mare di birra e fondano: Birroir Birrificio Artigianale vicino Lucca in Toscana.

La Birra Artigianale, “è un prodotto naturale, semplice ma allo stesso tempo di grande valore in grado tra l’altro di legarsi al territorio, da cui può mutuare la valorizzazione delle sue eccellenze” così le creatrici descrivono il prodotto con materie prime rigorosamente  di alta qualità e a chilometro zero.

La leggenda della birra stessa pare attribuisca la sua “invenzione” ad una donna quindi a queste ragazze è sembrato quasi un segno del destino dover intraprendere questo cammino …E quando le loro birre prendono anche il nome di donne, come la bionda “Isotta” e la rossa “Gigliola” … si chiude il cerchio ed il mix è vincente: eccellenza territoriale, cultura, tradizione e passione.

 

Via delle Ville 526 b/c – Segromigno in Monte

55012 Capannori (Lucca)

Tel: +39 0583 1536684

birroir@birroir.com

 

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